رمضان 2026 في قصر الإمارات: عروض الإفطار والسحور الفاخرة. تجارب إفطار وسحور فاخرة في قلب أبوظبي. مع حلول شهر يناير 2026. واستعداد العاصمة الإماراتية لاستقبال شهر رمضان المبارك. أعلن فندق قصر الإمارات ماندارين أورينتال أبوظبي عن تفاصيل برنامجه الاستثنائي لهذا الموسم. لطالما عُرفت هذه الوجهة المرموقة بكونها ملاذاً للباحثين عن الفخامة والأصالة. وهذا العام ليس استثناءً. حيث كشف الفندق عن باقة متكاملة تمزج بين روحانية الشهر الفضيل. وفنون الطهي العالمية، وتجارب العافية، والأنشطة العائلية المبتكرة.
في هذا المقال الشامل، نأخذكم في جولة داخل أروقة قصر الإمارات لاستكشاف أبرز وجهات الإفطار والسحور. والعروض الحصرية التي تجعل منه الوجهة الأمثل في رمضان 2026.
“المجلس المطل على البحر”: جوهرة الإفطار الرمضاني
يُعد “المجلس المطل على البحر” (The Majlis by the Sea) القلب النابض لاحتفالات قصر الإمارات في رمضان. يتميز هذا المجلس بموقعه الاستراتيجي الذي يوفر إطلالات بانورامية لا تُضاهى. حيث يمتزج مشهد قصر الإمارات المعماري المهيب مع جمال قصر الوطن ومياه الخليج العربي المتلألئة. مما يخلق خلفية مثالية للحظات الغروب والإفطار.
تجربة الإفطار الفريدة:
تبدأ رحلة الإفطار يومياً من لحظة غروب الشمس وتمتد حتى الساعة 8:30 ليلاً. وقد صمم الفندق بوفيه مفتوحاً يعكس التنوع الثقافي وفنون الطهي الراقية.
- نكهات تقليدية: يبدأ الضيوف إفطارهم بالعصائر الرمضانية الكلاسيكية مثل الجلاب وقمر الدين والتمر الهندي. بالإضافة إلى اللبن الطازج وأنواع الحساء الدافئة كحساء العدس والفطر. ولا تكتمل المائدة دون الأطباق الإماراتية الأصيلة، حيث يتوفر هريس لحم العجل. وثريد لحم الضأن، والمرقوق بالدجاج، وطبق القوزي الغني مع الأرز الشرقي.
- لمسات عالمية: ما يميز المجلس هذا العام هو محطات الطهو الحية التي يشرف عليها . نخبة من الطهاة العالميين من مطاعم الفندق الشهيرة. يمكنكم تذوق إبداعات الشيف هيرمانت أوبيروي من مطعم “مرطبان”. والشيف أنطونيو جويدا من “تاليا”، وروس شونهان من “ستروفاير”. بالإضافة إلى أطباق من “هاكاسان” والتراس اللبناني. تشمل القائمة خيارات فاخرة مثل الرافيولي مع جبنة الريكوتا والسبانخ، وأضلاع البقر (بوسام)، والشاورما، والروبيان الحار، والدجاج بالزبدة.
- ختام مسك: تتوج التجربة بتشكيلة حلويات شرقية وغربية تشمل الكنافة الساخنة، المهلبية، وحلوى التمر بالشوكولاتة الفاخرة.
أمسيات السحور:
من الساعة 10:00 ليلاً وحتى 2:00 بعد منتصف الليل، يتحول المجلس إلى وجهة هادئة للسحور. يمكن للضيوف الاختيار من قائمة محضرة حسب الطلب، بينما تستمتع المجموعات الكبيرة (أكثر من 40 شخصاً) ببوفيه مفتوح .
جولة عالمية على موائد الإفطار في مطاعم الفندق
إلى جانب المجلس الرئيسي، تقدم مطاعم قصر الإمارات تجارب إفطار وسحور مخصصة تلبي كافة الأذواق:
1. مطعم تاليا (Talea by Antonio Guida):
لعشاق النكهات الإيطالية، يقدم هذا المطعم الحائز على نجمة ميشلان إفطاراً راقياً . القائمة تحتفي بالكلاسيكيات مثل “بارميجانو دي ميلانزاني”، وجبنة بوراتا الكريمية، وخيارات رئيسية مثل “سباجيتي بومودورو” أو بيتزا مارجريتا. مع التيراميسو للتحلية، كل ذلك على وقع عروض غنائية حية.
2. برودواي (Broadway):
يقدم المطعم الأمريكي العصري لمسة مختلفة للإفطار . تبدأ القائمة بمقبلات طازجة كفتوش الكرنب وسلطة الشمندر، تليها خيارات رئيسية متنوعة. مثل قطع لحم الضأن بالتوابل الشرقية، أو سمك القد بالزعفران. أو رافيولي الفطر البري. وتشمل الحلويات تارت الشوكولاتة وسوربيه الماندارين.
3. ساند آند كول (Sand & Koal):
تجربة إفطار شاطئية مميزة ، تتميز بمحطات الشوي والطهو على النار. تشمل القائمة خبز الخمير المشوي مع هريس التمر، وقوزي لحم الضأن المحضر بطريقة المطعم الخاصة مع الكاجو والزعتر. تزدان الأجواء بالموسيقى الحية وعروض عازف القانون يوم الجمعة.
4. ستروفاير (Stroffire by Ross Shonhan):
بإلهام من محطات الطهو على النار، يقدم المطعم قائمة إفطار . يبرز فيها طبق شرائح لحم “واجو” الأسترالي الفاخر، وطبق الأرز بالخضار المقرمشة . المحضر في قدر حجري، مما يوفر تجربة تذوق فريدة.
5. مرطبان (Martabaan by Hemant Oberoi):
يأخذكم الشيف هيرمانت أوبيروي في رحلة إلى الهند عبر قائمة إفطار محددة . تضم أشهر الأطباق الهندية المحبوبة مثل الحليم، الدجاج بالزبدة. والبرياني الغني بالتوابل.
6. كافيه فاونتين (Café Fountain):
لمحبي الجلسات الخارجية، توفر الكافيه إطلالة ساحرة على النوافير والحدائق. تبدأ قوائم الإفطار ، بينما يتوفر السحور حسب الطلب ، مع عزف حي على العود يضفي طابعاً شاعرياً على المكان.
هدايا فاخرة وأجواء موسيقية في “أبيسودس”
يقع “أبيسودس” (Episodes) في قلب ردهة الفندق الكبرى، ويقدم خلال الشهر الفضيل تشكيلة منسقة من السلل الرمضانية المثالية للهدايا، تحتوي السلل على البقلاوة، الكنافة، معمول التمر، العسل، والمكسرات الفاخرة. كما تعزز العروض الموسيقية الحية (بيانو، عود، قانون) من جاذبية المكان طوال اليوم والمساء.
“فوانيس صغيرة”: بهجة رمضان للأطفال
يولي قصر الإمارات اهتماماً خاصاً بالضيوف الصغار من خلال “قصر الأطفال”. حيث تقام فعالية “أمسية إفطار الفوانيس الصغيرة” من الجمعة إلى الأحد (5:00 مساءً – 8:00 ليلاً). يهدف البرنامج لتعزيز الإبداع والتواصل عبر ورش عمل لصناعة الفوانيس، رسم الإبل، ألعاب تفاعلية، وأمسيات سينمائية عائلية، مما يضمن للأطفال ذكريات لا تُنسى.
تجارب العافية والسبا: تجديد الروح والجسد
للحفاظ على توازن الجسم خلال فترة الصيام، يقدم “ذا سبا” (The Spa) في قصر الإمارات علاجات مدروسة بعناية:
- الحمام العطري: تجربة للتخلص من السموم تتوفر يومياً، تشمل علاجاً لكامل الجسم وحماماً تقليدياً وقناعاً للجسم والشعر
- تجربة الأم والطفل: فرصة لتدليل النفس حيث يمكن للأمهات الاستمتاع بجلسة تدليك لمدة 90 دقيقة، مع حصول أطفالهن على جلسة مجانية لمدة 30 دقيقة.
- فاستينج فلو (Fasting Flow): رحلة علاجية متكاملة لتعزيز التوازن، تشمل تقييماً لحالة الجسم، تمارين تمدد موجهة، وجلسات استشفاء في حمام الجليد أو البخار .
يقدم قصر الإمارات ماندارين أورينتال أبوظبي في رمضان 2026 مفهوماً شاملاً للضيافة الفاخرة، يجمع بين كرم الضيافة العربية الأصيلة وأعلى معايير الرفاهية العالمية. سواء كنتم تبحثون عن مائدة إفطار عامرة، أو سحور هادئ، أو نشاط عائلي ممتع، فإن القصر يفتح أبوابه ليمنحكم لحظات استثنائية.
