تجارب طهي فاخرة وأطباق استثنائية من هوم كوليناري كانفاس و لو كوردون بلوفي دبي . استعدوا لتجربة استثنائية في تحضير وتذوق أطباق جديدة قريباً. حيث يتعاون ”هوم كوليناري كانفاس“ مع ”لو كوردون بلو“. المؤسسة العالمية الرائدة في فنون الطهي والضيافة. لتقديم سلسلة من الفعاليات الحصرية في دبي يومي 11 و12 أبريل 2025. سيشمل الحدث ورش عمل ملهمة. عروض حية للطهي، ويوم مفتوح مليء بالأنشطة الفريدة، جميعها تهدف . إلى تعزيز شغفكم بفن الطهي وتقديم الأطباق العالمية الفاخرة.
انطلقوا في رحلة تجارب طهي استثنائية
سينطلق الحدث الذي يستمر يومين بورشة عمل غامرة ومميزة بقيادة فابريس مونبيروس. ، الماستر شيف العالمي في لو كوردون بلو. خلال الورشة، سيتعرف المشاركون على فن إتقان طبق الدجاج ”بوليه رين إليزابيث“ الشهير، الذي ابتكره معهد ”لو كوردون بلو لندن“ المرموق بمناسبة تتويج الملكة إليزابيث الثانية عام 1953. . تتيح ورشة العمل المرموقة هذه للمشاركين فرصة صقل مهاراتهم في الطهي والتعلم على أيدي أحد أفضل الطهاة. في هذا المجال.
وفي وقت لاحق من نفس اليوم. ، سيقدم الشيف فابريس عرضاً حياً لطريقة عمل سوفليه الكرز الأسود، حيث يمكن للمشاركين اكتسابز معارف حصرية حول أسرار المعجنات الفرنسية وتعلّم طرق الطهي العريقة التي ستؤثر بالتأكيد على مسيرتهم المهنية في عالم الطهي.
تعرّفوا على المزيد وحققوا أحلامكم في عالم الطهي
في 12 أبريل، سيُقدّم معهد ”هوم كوليناري كانفاس“ للطهاة الطموحين وعشاق الطهي نظرة حصرية . على مرافقه ودوراته التدريبية في ”لو كوردون بلو“.. سيسلط هذا الحدث الضوء على الفرص المتنوعة المتاحة في معهد ”لو كوردون بلو“، المعروف حول العالم بالارتقاء. بمعايير الطهي وتعليم أسس المطبخ الفرنسي الكلاسيكي والمطبخ الحديث. سيتضمن الحدث عروضاً توضيحيةز ونظرة متعمقة على برامج ”لو كوردون بلو“ الشهيرة، بما في ذلك برامج شهادات التعليم العالي.